Les recettes d'Amandine en Béarn

22 août 2019

Tarte aux 3 poivrons champignons & émincée de poulet

Ingrédients - 3 poivrons ( de chaque couleur) - 3 champignons de Paris - 1 boîtes demince de poulet - 1 pâte à feuilleté acheté ou pâte à tarte maison - Sauce tomate basilic Guyere ou parmesan (facultatif) Préchauffer le four a 200° Émincé les poivrons...

Posté par amandinebearn à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, salé, poivrons, légumes de saison, champignons, emincée de poulet, repas équilibré

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5 juin 2019

Quiche sans pâte jambon, chorizo &tomate

C'est la première fois que j'essaye une quiche sans pâte! Je vous fais partager la recette ! Idéal pour l'été ou pour un petit apéro! Ingrédients: - 125g de farine - 3 œufs - 1/2 litre de lait - 100 g d'allumettes de jambon - 1/2 chorizo doux - 100g de...

Posté par amandinebearn à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, ciboulette, saison, jambon, quiche sans pâte, tomate cerise, été

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22 novembre 2018

Crumble de butternut

Je vous partage ma recette un peu revisitée, j'ai trouvé la recette sur Pinterest mais c'était avec du bacon et moi j'ai fait avec des lardons et j'ai rajouté de l'ail, persil, ciboulette et à la place du parmesan j'ai mis du fromage râpé. Je l'ai servi...

Posté par amandinebearn à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice, accompagnement, courge, crumble de butternut, légumes de saison

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25 octobre 2018

Aubergines à la bonifacienne

Pendant mes vacances en corse je me suis acheté un livre des " spécialités corse" et j'ai fait une recette du livre qui est la suivante. Mon chéri c'est régaler ! Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 aubergines - 3 œufs - 200g de mie de pain - 1 petit verre...

Posté par amandinebearn à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Locale, aubergines, bonifacienne, corse, spécialité, vacance

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16 juin 2018

Cannelloni

Depuis le temps que je voulais essayer cette recette ! Et ce fut un régal !! J'ai utilisé des cannellonis qui n’avaient pas besoin d'être cuite auparavant. Ingrédients: - 1 Boite de cannelloni - 500g de viande haché - 1 oignon - 1Pot de sauce tomate -...

Posté par amandinebearn à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Cannelloni, fromage râpé, plat principal, plat unique

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12 avril 2018

Lasagnes aux épinards

Je ne savais pas comment cuisiner les épinards, j'ai alors essayé une recette de lasagne aux épinards, et mes invités ont aimé. Il ne faut pas m'être de plaque de lasagne en dessous du fromage râpé car sa devient très dur une fois cuite ce n’est pas top...

Posté par amandinebearn à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, plat, four, recette simple, facile, lasagne, principal, végétal, épinard

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10 avril 2018

Tomates farcies

La recette est pour 4 personnes mais j'en avais fait que pour 2 personnes d'ou le fait qu'il y est que 4 tomates. J'avais également fait des poivrons farcies avec. Pour 4 Personnes: Ingrédients: - 500g de chair à saucisse -2 œufs - 1/2 tasse de pain trempé...

Posté par amandinebearn à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, four, chair a saucisse, farce, tomate farcie, pour 4 personnes, riz

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21 mars 2018

Ragoût de petits pois

Quand on est enceinte on a des envies ! Et pour ma part j'avais envies d'un ragoût de petit pois depuis un petit moment alors j'en ai fait un et le résultat été top ! J'ai utilisé des petits pois congelé. Ingrédients : - 2 Grosses carottes - 1 oignon...

Posté par amandinebearn à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice, carotte, Ragoût de petit pois, laurier, légumes vert, plat sympathique, poitrine

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31 décembre 2017

Pomme de terre au four à ma façon

J'avais lu sur internet des idées de recette en accompagnement pour Noël. Je me suis alors lancer pour le réveillon de noël et mes invités ont trouver très bon surtout mon beau père qui a adoré ! Je les servis avec un rôti de bœuf frais. Ingrédients :...

Posté par amandinebearn à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivron, oignon, patate, Cèpes, accompagnement, au four

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12 septembre 2017

Tarte aux légumes et lardon

Ingrédients: -2 Poireaux - 2 Courgettes - 1 Paquet de lardon - 1 Poivron rouge et vert - 1 Petit pot de crème fraiche épaisse - 1 Pate feuilleté 1) Lavez et coupez les courgettes en rondelles, les poireaux en petit morceaux. 2) Emincez les poivrons. 3)...

Posté par amandinebearn à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, tarte, courgette, Crème fraiche, poireau, poivron

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